Козий сыр бжу

Козий сыр бжу

Сыр Козий содержит на 100 грамм продукта:
Калорийность: 290 ккал. (1213.36 кДж.)
Белки: 21.3 г.
Жиры: 21.7 г.
Углеводы: 0.7 г.

Информация о калорийности продукта взята усредненная из различных источников и может отличаться от действительной в зависимости от сорта, типа или иных характеристик конкретного продукта.

Сыр козий содержит 0,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 0% всей энергии из порции или 0 кКал . Калорийность — 364 кКал .
Состав козьего сыра:

жиры — 29,84 г , белки — 21,58 г , углеводы — 0,12 г , вода — 45,52 г , зола — 2,94 г .

Суммарное содержание сахаров — 0,1 г , клетчатки — 0,0 г , крахмала — н/д .

Сыр козий — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г козьего сыра содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 36% и углеводов — 0% .

>»>

>»>

>»>

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 21,6 г 28,8%
Жиры 29,8 г 35,5%
Углеводы 0,1 г 0,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в козьем сыре присутствуют A, бета-каротин, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 407,0 мкг 45,2%
Бета-каротин 77,0 мкг 1,5%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,5 мкг 3,3%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 0,5 мкг 3,1%
Витамин E 0,3 мг 1,8%
Витамин K 2,5 мкг 2,1%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 6,0%
Витамин B2 0,7 мг 52,0%
Витамин B3 1,1 мг 7,2%
Витамин B4 15,4 мг 3,1%
Витамин B5 0,2 мг 3,8%
Витамин B6 0,1 мг 4,6%
Витамин B9 2,0 мкг 0,5%
Витамин B12 0,2 мкг 9,2%
Читайте также:  Как понизить пульс сердца
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в козьем сыре, представлено в таблице с помощью диаграмм.

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

>»>

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 298,0 мг 29,8%
Железо 1,6 мг 16,2%
Магний 29,0 мг 7,3%
Фосфор 375,0 мг 53,6%
Калий 158,0 мг 3,4%
Натрий 415,0 мг 31,9%
Цинк 0,7 мг 6,0%
Медь 0,6 мг 62,7%
Марганец 0,1 мг 4,0%
Селен 3,8 мкг 6,9%
Фтор н/д 0,0%

Нутриенты продукта (подробно)

Категории продукта

Состав похожих продуктов

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов:

  • U.S. department of agriculture (USDA)
  • Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

  • В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Читайте также:  Maxler производитель страна

Диетические свойства:

Какую имеет козий сыр калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Козий сыр – натуральный кисломолочный продукт, который готовиться, как понятно из названия, из козьего молока. Приготовление его весьма несложно: после скисания молоко сворачивается, сыворотку сливают, а образовавшийся творог отжимают и помещают под пресс. Сыры могут быть мягкими, твердыми, творожными и с плесенью, маринованными в масле и в рассоле, с добавлением различных специй и приправ. Из-за различных добавок и технологий приготовления сыры могут иметь разную текстуру и вкусовые качества.

По сравнению с сырами, приготовленными из коровьего молока, козьи сыры менее калорийны и вмещают в себе меньше жира, что дает им возможность считаться диетическими.

Польза козьего сыра обусловлена следующими его свойствами:

  • Этот продукт богат молочнокислыми микроорганизмами, что делает его подобным живому йогурту. Доказано, что в нем содержится порядка 100 видов полезных бактерий, существенно укрепляющих иммунитет человека.
  • По своим питательным свойствам он обошел ряд сортов нежирных сыров и превосходно усваивается организмом.
  • Наличие кальция позволяет включать его в рацион людей, страдающих заболеваниями костной ткани и суставов.
  • Присутствующий в составе козьего молока селен ускоряет окислительные процессы и предупреждает развитие опухолей у человека.
  • Данный сыр также полезен для формирующегося организма ребенка.
  • Козий сыр очень хорошо усваивается, поскольку его жировые клетки напоминают по своему устройству аналогичные человеческие структуры (причем он совсем не перегружает пищеварительную систему).

Умеренное употребление козьего сыра полезно в следующих случаях:

  • Для предупреждения развития атеросклероза (посольку в нем не содержится холестерин).
  • Для профилактики женских болезней (воспаление мочеиспускательного канала и менструальные нарушения).
  • В период беременности, поскольку входящие в его состав химические элементы способствуют полноценному развитию плода.
  • Для улучшение мужского рациона, так как содержащиеся в нем фосфор и белок способствуют росту мышечной ткани.
  • Для профилактики мочеполовых болезней у мужчин.
  • Для очищения сосудов и нормализации кровяного давления (благодаря содержанию в продукте полезных кислот).
Читайте также:  Какой сыр самый низкокалорийный

Козий сыр хорошо сочетаем с рядом других продуктов и годится для различных видов термической обработки. К примеру, молодой и мягкий сыр отлично плавится на гриле, его также добавляют в закуски и салаты для придания пикантных нот. Выдержанный козий сыр, обладающий сильным ароматом и выраженным привкусом, советуют употреблять дозировано.

Состав козьего сыра:

Витамины:

Витамин: С В1 В2 В3 Е А
в мг. на 100 грамм 0.1 0.7 1.1 0.3 0.47

Минералы:

Минерал: Кальций Фосфор Магний Калий Натрий Железо
в мг. на 100 грамм 298 375 29 158 415 1.7

Сколько калорий в козьем сыре?

Калорийность козьего сыра составляет 290 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Ссылка на основную публикацию
Клинические проявления гипотиреоза
Гипотиреоз Трииодтиронин, наиболее активная форма тироидных гормонов МКБ-10 E 03.9 03.9 МКБ-10-КМ E03.9 МКБ-9 244.9 244.9 МКБ-9-КМ 244.9 [1] [2]...
Киев фитнес бикини
Позирование фитнес бикини №7 Подробнее о Позирование фитнес бикини №7 Блог пользователя Dima Gor Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии...
Кизил состав витаминов
Полезные свойства кизила очень разнообразны, ведь его плоды богаты витаминами, сахарами, органическими кислотами и микроэлементами. В его состав входят глюкоза,...
Клип где занимаются фитнесом
Пора готовиться тело к лету! Для вдохновения — наша подборка спортивных клипов. Подтянутые тела, упругие мышцы и хорошее настроение в...
Adblock detector