Рецепты на набор массы

Рецепты на набор массы

Рецепты для набора мышечной массы должны легко готовиться и содержать много белка. Высокое содержание питательных веществ особенно важно для роста и поддержания мышечной массы. Достаточное потребление калорий обеспечивает нужное количество строительных блоков для создания новой мышечной ткани. Построение мышечной массы чрезвычайно сложно без потребления необходимого количества калорий.

Рецепты для набора массы

Эти блюда, в первую очередь, предназначены для тех, кто регулярно тренируется, а целью тренировок является увеличение или поддержание объемов мышц. Это отличные высокобелковые закуски, которые подходят в качестве перекуса до или после тренировки. Разнообразить привычное меню спортсмена из куриной грудки и риса помогут следующие блюда для набора массы, которые содержат все питательные вещества, а главное, в нужном количестве. Каждый рецепт содержит достаточное количество БЖУ , чтобы полноценно заполнить белково-углеводное окно после тренировки, или восполнить запасы веществ после сна.

Белковое печенье

Ингредиенты:

  • 375 г измельченных овсяных хлопьев;
  • 1500 г шоколадного протеина (либо другой вкус);
  • 375 г арахисового масла;
  • 450 мл органического кокосового масла;
  • 60 г фиников;
  • 1350 мл воды.

Приготовление:

  1. Смешайте овсянку и белковый порошок.
  2. Отдельно смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, финики и воду, перемешивайте до однородной массы.
  3. Добавьте в смесь овсяный и белковый порошок.
  4. Скатайте тесто в маленькие шарики вручную, затем придайте им более плоскую форму и выложите на тарелку.
  5. Поместите в холодильник на 60 минут, чтобы печенье затвердело.
  6. Печенье хранится в герметичном контейнере в холоде в течение недели.

Бургер с лососем

Ингредиенты:

  • 1 булка для бургера или хот-дога;
  • 1 ст.л. плавленого сыра;
  • 2 ломтика копченого лосося;
  • 1 щепотка перца и соли;
  • 2 редиса;
  • укроп по вкусу.

Приготовление:

  1. Разрежьте булку пополам;
  2. Две половины булки поджарьте на сковороде или тостере, чтобы сделать хрустящими.
  3. Размажьте сыр на обе половины булки и положите на них лосось. При желании разнообразить рецепт, лосось можно менять на грудку индейки или курицы.
  4. Украсьте редисом и укропом, добавьте щепотку соли и перца, и соедините половинки.

Банановые панкейки

  • 2 яйца;
  • 40 г муки;
  • 20 г белкового порошка;
  • 10 мл подсолнечного масла.

Вкусный рецепт для завтрака при наборе мышечной массы – идеальная альтернатива овсянке.
Приготовление:

  1. Сначала поместите ингредиенты в миску и смешайте их вместе, пока не получите однородное тесто.
  2. Предварительно разогрейте сковородку. Используйте 2 ст.л. смешанного теста для одного блинчика.
  3. Обжаривайте каждый блин в течение 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Подавайте блины с бананом или любимыми ингредиентами, например, свежими ягодами (черника, клубника или малина).

Протеиновые батончики с орехами

Ингредиенты:

  • 26 г белкового порошка по вкусу;
  • 10 г шоколада;
  • 34 г сливочного масла;
  • 20 г арахисового масла;
  • 36 г обезжиренного сливочного сыра;
  • 10 г грецких орехов;
  • 1 пакет ванильного сахара;
  • 14 г стевии (либо другие натуральные подсластители).

Приготовление:

  1. Растопите масло, сливочный сыр, арахисовое масло и шоколад.
  2. Смешайте эти ингредиенты, добавьте ванильный сахар и подсластите стевией по вкусу.
  3. Добавьте грецкий орех и протеиновый порошок на выбор, а затем все смешайте.
  4. Раскатайте смесь до 1,5 см толщиной и поместите в холодильник, чтобы остыть в течение нескольких часов.
  5. Разрежьте слой по форме батончиков любого размера.

Банановый хлеб

Ингредиенты:

  • 100 г овсяной муки;
  • 75 г сывороточного протеина;
  • 3 банана;
  • 1 яйцо;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла.
Читайте также:  Функция квадратного пронатора

Приготовление:

  1. Разрежьте бананы на мелкие ломтики.
  2. Смешайте вместе с овсяной мукой, сывороточным белком, яйцом, молоком и маслом, пока не получите слегка жидкое тесто.
  3. Добавьте молоко или сывороточный белок в смесь по мере необходимости.
  4. Поместите тесто на смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в духовке на 200 градусов в течение 20 минут, затем дайте немного остыть.

Белковая каша

Ингредиенты:

  • 200 мл молока (1,5% жира);
  • 50 г овсяной муки;
  • 50 г клубники;
  • 50 г черники;
  • 30 г сывороточного протеина;
  • 5 г семян чиа;
  • 1 щепотка корицы.

Приготовление:

  1. Смешайте молоко с сывороточным белком в шейкере.
  2. Добавьте смесь в кастрюлю с овсяной мукой и варите на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая.
  3. Как только каша достигнет желаемой консистенции, снимите блюдо с огня.
  4. Вымойте чернику и клубнику. Удалите стебли из клубники.
  5. Смешайте фрукты и семена чиа с кашей, посыпьте корицей. Вместо чиа можно использовать любые орехи и семечки.

Заключение

Эти рецепты будут хорошим выбором для спортсменов, серьезно относящимся к набору массы. В них отличное сочетание самых полезных углеводов и жиров вместе с продуктом спортивного питания – протеиновым порошком. Такой симбиоз продуктов и спортпита поможет не просто получить все вещества одновременно, вместо надоевших блюд, но и разнообразить рацион новыми вкусовыми качествами и получить удобный перекус в любое время. Не забывайте, что рацион должен быть сбалансированным, богатый витаминами и нутриентами. Ведь не только ПП рецепты, но и правильные нагрузки играют огромную роль в построении новых тканей.

Макаронный салат для набора массы: рецепт в видео формате

Устали от однообразных продуктов, протеиновых коктейлей и батончиков во время набора мышечной массы? Попробуйте приготовить одно из этих домашних блюд, которое поможет вам укрепить мышечный каркас.

Вы должны хорошо питаться, чтобы набирать массу, но порой приём пищи – это последнее, что вы хотите сделать. Находясь в такой ситуации, необходимо иметь список заманчивых высококалорийных, но при этом безвредных рецептов. Эти домашние рецепты для набора мышечной массы пробудят ваш аппетит, когда это понадобится больше всего!

1. Готовая овсянка

Случается, что вам нужно перекусить, но нет аппетита, и совсем не хочется готовить полноценный обед. Почему бы не проверить свой холодильник и остальные запасы, которые могут оказаться у вас под рукой. Попробуйте объединить их и насладиться вкусным блюдом.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1 стакан сырой овсянки
  • 1 стакан обезжиренного йогурта
  • 1 ложка протеина с любым вкусом
  • 1/2 чашки пюре из банана
  • 4 столовые ложки натурального арахисового масла
  • 3 столовые ложки льняных семян

Способ приготовления:

  1. Смешайте овсянку, йогурт и протеин в большой миске.
  2. Хорошо перемешайте ингредиенты между собой. Добавьте немного воды, если необходимо.
  3. Нарежьте банан кубиками.
  4. Добавьте банан и арахисовое масло в смесь с овсянкой и перемешайте.
  5. Украсьте блюдо семенами льна.

Время приготовления: 15 минут.

2. Домашнее буррито с сыром

После того, как вы продемонстрируете это блюдо, любой захочет стать обладателем рецепта. Весь секрет заключается в сыре, поэтому не стоит на нем экономить!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1/2 нарезанного красного перца
  • 1/2 нарезанного белого лука
  • 2 цельнозерновые мягкие лепешки
  • 1/2 стакана нежирного твердого сыра чеддер
  • 1/2 чашки пюре из авокадо
  • 180 г куриной грудки
Читайте также:  Красивые женщины занимаются

Способ приготовления:

  1. Подготовьте сковородку. Налейте немного оливкового масла и обжарьте нарезанный кубиками перец и лук до готовности, около 2-3 минут. После добавьте порезанную куриную грудку и обжарьте все вместе.
  2. На другую сковородку положите тортилью и немного подрумяньте её. После, добавьте половину сыра.
  3. Сверху поместите вторую тортилью и держите на огне, пока сыр не начнет плавиться.
  4. Переверните тортилью на другую сторону.
  5. Почистите и нарежьте авокадо. Сделайте из него пюре при помощи вилки.
  6. Переложите тортилью на тарелку и намажьте сверху авокадо.
  7. Поверх авокадо добавьте овощи и курицу.
  8. Заверните тортилью в буррито и наслаждайтесь!

Время приготовления: 25 минут.

3. Коктейль для набора массы

Эта сливочная смесь будет по вкусу любому, кто любит сладкое.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 480 мл обезжиренного молока
  • 120 мл взбитых сливок
  • 1 ложка протеина любого вкуса
  • 200 г сырой овсянки
  • 200 г пюре из банана
  • 200 г клубники или другого фрукта с ярким вкусом, в зависимости от времени года

Способ приготовления:

  1. Соедините все ингредиенты в указанном порядке в блендере. Хорошо их перемешайте, пока не получите желаемую консистенцию.
  2. Перелейте в стакан и выпейте. Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 минут.

4. Домашняя гавайская пицца

Возможно, Гавайи не станут местом, куда вы захотите отправиться в самый разгар сезона. Но вы просто обязаны насладиться вкусом Гавайской пиццы, а заодно ускорить рост мышечной массы.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 180 мл томатного соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 400 г сыра Моцарелла
  • 180 г бекона
  • 200 г ананаса
  • 200 г куриной грудки
  • 400 г шпината
  • Готовое тесто для пиццы

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Поместите тесто для пиццы на противень и поставьте его в духовку.
  3. Распределите томатный соус по поверхности теста.
  4. Посыпьте тонким слоем сыра.
  5. Разложите бекон, ананас и кусочки курицы равномерно по всему тесту.
  6. Сверху посыпьте шпинатом и оставшимся сыром.
  7. Добавьте специи по вкусу.
  8. Запекайте до готовности.

Время приготовления: 30 минут.

1. Идеальная куриная грудка

Потрать время, чтобы освоить этот рецепт, и для тебя куриная грудка навсегда перестанет ассоциироваться с чем-то скучным и пресным. Прибавь к этому нужные специи — и получишь образец идеальной еды.

Ингредиенты (2 порции):

— 2 куриные грудки;
— 1/2 чайной ложки соли;
— 1 чайная ложка молотого черного перца;
— 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Разогрей духовку до 180 градусов. Затем промой и тщательно высуши курицу. Смешай соль и перец в отдельном блюде. Посыпь смесью соли и перца куриное мясо тонким слоем равномерно со всех сторон. Нагрей масло в сковороде на сильном огне и положи в нее курицу. После этого уменьши огонь до среднего и обжаривай курицу в течение 2–3 минут с каждой стороны. Убедись, что мясо покрылось золотистой коркой. Сними сковороду с огня и помести ее в разогретую духовку на 8 минут. Достань сковороду из духовки и оставь ее с закрытой крышкой еще на несколько минут. Блюдо готово.

2. Освежающий огуречный тартин

Хрустящий хлеб, свежий огурец со сливочным сыром фета и сыром рикотта — превосходная закуска, прекрасный образец полезного сэндвича и быстрый завтрак. Фета и рикотта отвечают за нужное содержание белков.

Ингредиенты (1 порция):

Читайте также:  Pro kachaem ru

— 2 столовые ложки измельченного сыра фета;
— 2 столовые ложки частично обезжиренного сыра рикотта;
— 1 ломтик поджаренного зернового хлеба;
— 9–12 очень тонких ломтиков огурца;
— соль по вкусу.

Приготовление:

В отдельном блюде смешай сыр фета и рикотту. Равномерно намажь полученную сырную смесь на поджаренный хлеб, а затем сверху разложи ломтики огурца. Если надо — посоли. Мы предупреждали, что это будет просто. Блюдо готово.

3. Белая фасоль со спаржей, кориандром и соусом песто

Бобовые, включая фасоль, горох и чечевицу, содержат достаточное количество белка для наращивания мышц. Но просто фасоль — это скучно. Мы обещали сделать твой рацион вкусным. Поэтому запасись песто, кориандром, спаржей и следуй нижеприведенной инструкции.

Ингредиенты (4 порции):

(для соуса песто):

— 1 чашка измельченных листьев кориандра;
— 1 зубчик чеснока;
— 1/4 стакана тертого сыра пармезан;
— 1/4 стакана растительного масла;
— 1 столовая ложка свежего сока лимона;
— соль и перец по вкусу.

(для фасоли и овощей):

— 2 стакана высушенной консервированной белой фасоли;
— 400–500 граммов нарезанной соломкой спаржи;
— 1 стакан нарезанных помидоров черри;
— 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Для соуса песто — помести вышеуказанные ингредиенты в блендер и взбей, пока содержимое не превратится в густую пасту. Для приготовления овощей — растопи растительное масло в сковороде, затем добавь туда нарезанную спаржу и туши ее до мягкого состояния. После этого помести в сковороду фасоль и туши около 5 минут. Далее добавь помидоры и оставь смесь тушиться еще на несколько минут. Теперь клади в сковороду песто, хорошо перемешай и подержи на плите несколько минут. Блюдо готово.

4. Овощное суфле

Суфле из яиц и овощей — еще один способ приготовить вкусное и оригинальное блюдо из простых продуктов. Загляни в свой холодильник: возможно, многое из того, что тебе понадобится, в нем уже есть.

Ингредиенты (1 порция):

— 2 куриных яйца;
— 1 горсть шпината;
— 1 горсть сваренного риса.

Приготовление:

Взбей яйца в отдельном блюде. В другое блюдо помести рис, сверху положи шпинат, затем залей все яйцами и взболтай быстрыми движениями. Поставь приготовленную смесь в микроволновку на 2,5 минуты при средней мощности. В середине приготовления достань смесь, чтобы перемешать ее, и продолжи запекать. По истечении времени достань ее из печи и оставь охлаждаться. Блюдо готово.

5. Бальзамический куриный салат

Можешь сделать несколько порций этого салата в воскресенье и оставить в холодильнике, чтобы получить полезный обед в будние дни. Это на самом деле вкусно и на самом деле диетично.

Ингредиенты (4 порции):

— 3 чашки мелко нарезанной вареной курицы без кожи;
— 1–2 чашки жареных порубленных орехов (на выбор: миндаль, фисташки или грецкие орехи);
— 1–2 стакана нарезанного яблока (можно также использовать виноград);
— 1⁄4 стакана сушеной клюквы;
— 2 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта;
— 3⁄4 чашки легкого бальзамического уксуса;
— соль и перец по вкусу.

Приготовление:

В большой миске смешай курицу, орехи, яблоко и клюкву. Добавь греческий йогурт и перемешай все еще раз. Затем добавь бальзамический уксус, соль, перец и снова все перемешай. После этого накрой крышкой и оставь охлаждаться на 15 минут. Блюдо готово.

Ссылка на основную публикацию
Рецепты вторых блюд для диеты
Популярные низкокалорийные вторые блюда Вряд ли на свете найдется такой человек, который был бы совершенно равнодушен к плову. Главное –...
Резкое похудание причины у мужчин
Многие люди хотели бы избавиться от лишнего веса. Однако нельзя считать нормальным явлением резкое похудение, причины у мужчин потери массы...
Резь в одном глазу
Резь в глазах зачастую диагностируется при механическом повреждении. Возникновение недомогания может быть спровоцировано и влиянием других факторов. Появление рези в...
Рецепты вторых блюд из овощей
Спагетти из кабачков, картофельный пирог, томатный суп-пюре, а также голубцы с фетой и баклажановый дип от Джейми Оливера. 1. Томатный...
Adblock detector